Cours de cuisine

Après cela, glisser un plat dans un four ne sera plus jamais pareil car vous aurez compris l’importance du soin apporté à la cuisson par les meilleurs artisans cuisiniers…

Tarif: De 65 à 79 € le cours. Les cours sont à régler à la réservation directement en boutique ou vous pouvez nous adresser un chèque à l'ordre du Café de Balme. Vous disposez d'un délai de 15 jours avant la date du cours pour procéder à un report. Au-delà de ce délai le cours sera perdu. Les Bons Cadeaux sont valable 1 an.

Téléphone: 04 50 91 26 31

Adresse e-mail: morgane@lesmontagnardes.com

Adresse: 309 Rue des Grottes de Balme 74300 Magland

Dates:
Samedi 27 octobre 2018 de 9h à 11h. Cuisine d'automne avec Rémi Piegay.
Samedi 24 novembre 2018 de 9h à 11h. Autour du foie gras avec Frédéric Fouquet.
Samedi 8 décembre 2018 de 9h à 11h. Le Foie gras avec Frédéric Fouquet.
Samedi 15 décembre 2018 de 9h à 11h. Menu d'exception avec OSMOSE.
Samedi 22 décembre 2018 de 9h à 11h. Le foie gras avec OSMOSE.
Samedi 12 janvier 2019 de 9h à 11h. Les ravioles avec OSMOSE.
Samedi 19 janvier 2019 de 9h à 11h. Les agrumes avec OSMOSE.
Samedi 26 janvier 2019 de 9h à 11h. Les poissons avec OSMOSE.
Samedi 2 février 2019 de 9h à 11h. Les fromages avec OSMOSE.
Samedi 9 février 2019 de 9h à 11h. Tataki et Saveurs d'Asie avec OSMOSE.
Samedi 16 février 2019 de 9h à 11h. Cuisine scandinave avec Rémi Piegay.
Samedi 23 février 2019 de 9h à 11h. Mezzes libanais avec Rémi Piegay.
Samedi 2 mars 2019 de 9h à 11h. Les oeufs avec OSMOSE.
Samedi 16 mars 2019 de 9h à 11h. Burger, wrap et bagel avec OSMOSE.
Samedi 23 mars 2019 de 9h à 11h. Tartes sucrées et salées avec Hélène Roux.
Samedi 6 avril 2019 de 9h à 11h. Légumineuses avec OSMOSE.
Samedi 13 avril 2019 de 9h à 11h. Retour à la ferme avec Rémi Piegay.
Samedi 18 mai 2019 de 9h à 11h. Bocaux et conserves avec OSMOSE.
Samedi 25 mai 2019 de 9h à 11h. Coquillages et crustacés avec OSMOSE.
Samedi 15 juin 2019 de 9h à 11h. Shusis et makis avec OSMOSE.

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